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令人垂涎!日本螃蟹500万 但是你知道吗?这些情况下不能吃螃蟹

|主页| 2019-11-08 |查看: :N次

  螃蟹种类较多,肉质肥美,每年的秋季,就是吃螃蟹的好时候,很多朋友吃螃蟹的时候,都喜欢配上一杯美酒,既能提升滋味又有情调。在不少家庭、朋友聚餐时,螃蟹是占据一席之地的一道“硬菜”。

令人垂涎!日本螃蟹500万 但是你知道吗?这些情况下不能吃螃蟹

  转眼又到了品尝螃蟹的季节。在日本鸟取县7日举行的一次拍卖会上,一只螃蟹被拍出了500万日元(约合人民币32.1万元)的高价,突破了此前的吉尼斯世界纪录。

  据日本共同社7日报道,随着6日禁渔令的解禁,日本鸟取市又迎来了捕获螃蟹的季节。在鸟取港7日举行的竞拍会上, 被认定为鸟取县的最高级螃蟹品牌——“五辉星”螃蟹以500万日元的价格被拍出。当地相关部门称,此次螃蟹的竞标价格也是目前世界已知的最高价。

  据鸟取县渔业部门表示,由于当地去年气候适宜,渔业发展良好,估计会超过此前分配给该县的可捕捞量。自2018年12月10日以来,该县可捕捞螃蟹的大小和数量一直受到限制。

  据悉,在2018年的首次竞拍中,被认定为“五辉星”的螃蟹以200万日元(约合人民币12.85万元)高价拍卖,突破了此前的吉尼斯世界纪录。

  螃蟹主要分为海蟹、河蟹、江蟹、湖蟹四种,不仅吃法很多,而且还有一定的搭配禁忌。如果稍有不慎,吃错了,可能会身体健康带来隐患,引起不适,给正常的生活带来困扰。

  那么,螃蟹不能和什么一起吃?据营养学家介绍,以下这4种食物都不太适合与螃蟹搭配着吃。1、梨

  螃蟹不宜与梨同吃。由于二者都是偏凉性的食物,如果同时吃,就是“寒上加寒”,容易增加胃肠不适的风险。尤其是脾胃虚寒以及消化不良的人,更是如此,可能会出现腹泻、腹胀等不适反应。2、冷饮

  很多人在吃螃蟹时,可能会搭配一些冰镇的饮料、啤酒等冷饮喝。殊不知,这样也容易刺激胃肠,增加胃肠不适的风险。

  3、未成熟的柿子

  在吃螃蟹时,最好不要同时吃未成熟的柿子。这是因为未成熟的柿子中所含的鞣酸和果胶含量非常高,要远远高于其他的水果。这些成分在胃酸的作用下,容易与螃蟹所富含的蛋白质发生反应,引起胃肠不适,甚至出现类似“石头”一样的东西。

  4、浓茶

  吃螃蟹的时候,一定要注意,最好不要喝浓茶。因为浓茶含有较多的鞣酸。前面也提到了,鞣酸容易与螃蟹中的蛋白质发生反应,引起肠胃不适。对于本身消化功能就比较差或者是胃肠有疾病的人来说,更要注意。

原标题:日本螃蟹500万 这4种食物不适合和螃蟹一起吃

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